家庭菜園土作りでプロが教える3つの秘訣

家庭菜園トマト

トマトは、ナス科ナス属の植物。
日本では従来、赤色のトマトはもっぱら加工用とされた。
しかし近年になって赤トマトには、抗酸化作用を持つとされる成分リコピンが
多量に含まれていることから利用が見直されている。

ただし、栽培方法によって果重は変化し、水を極力与えず
高糖度化をはかると大玉の品種も果実が小さくなる。
トマトは、土壌条件に敏感に反応し、病気にかかりやす。
よって、その栽培の仕方によって大きく収穫量が違ってくるので
家庭菜園トマトといえども腕の見せ所である。

連作は不可で3～4年はあける必要がある。
トマト、ナス、トウガラシ、ジャガイモなど、ナス科の作物は連作禁止です。

トマトの根は地下深く伸びるため、すこしゆったり目の溝と畝を作る必要がある。
堆肥は、有機肥料を中心に、窒素の過多は禁物。追肥も着果するまでは見送る。

トマトの花は弱いので、着果ホルモンの利用は積極的に行なう。
トマトこそ家庭菜園の王様、あなたもチャレンジ！